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            蛋奶乳制品檢測項目 Test items
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            ?乳制品檢測的范圍及依據 乳制品檢測指標

            作者:微譜      服務熱線:400-700-8005

            關鍵詞:乳制品檢測的范圍及依據,乳制品檢測指標
            描述:相信很多人在生活中都喜歡喝乳制品吧,一款乳制品如果沒有選擇好,可能就會讓我們的健康受損,現在的乳制品營養成分主要有蛋白質、脂肪、乳糖等等,這些營養成分都會影響到乳制品的質量,所以很多人在購買乳制品的時候都會先看看這些成分,但是乳品行業發展的太快了,所以很多乳制品的檢測都沒有做到位,今天小編就給大家介紹一下乳制品檢測的范圍及依據,乳制品檢測指標。

              相信很多人在生活中都喜歡喝乳制品吧,一款乳制品如果沒有選擇好,可能就會讓我們的健康受損,現在的乳制品營養成分主要有蛋白質、脂肪、乳糖等等,這些營養成分都會影響到乳制品的質量,所以很多人在購買乳制品的時候都會先看看這些成分,但是乳品行業發展的太快了,所以很多乳制品的檢測都沒有做到位,今天小編就給大家介紹一下乳制品檢測的范圍及依據,乳制品檢測指標。

              乳制品檢測的范圍及依據

              乳制品檢測涉及食品安全國家標準規定系列乳制品,包括生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳、煉乳、乳粉、乳清粉和乳清蛋白粉、稀奶油、奶油和無水奶油,干酪、再制干酪、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒灌裝輔助食品。

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              1. GB 19301-2010食品安全國家標準生乳

              2. GB 19645-2010食品安全國家標準巴氏殺菌乳

              3. GB 25190-2010食品安全國家標準滅菌乳

              4. GB 25191-2010食品安全國家標準調制乳

              5. GB 19302-2010食品安全國家標準發酵乳

              6. GB 13102-2010食品安全國家標準煉乳

              7. GB 19644-2010食品安全國家標準乳粉

              8. GB 11674-2010食品安全國家標準乳清粉和乳清蛋白粉

              9. GB 19646-2010食品安全國家標準稀奶油、奶油和無水奶油

              10. GB 5420-2010食品安全國家標準干酪

              11. GB 25192-2010食品安全國家標準再制干酪

              12. GB 10765-2010食品安全國家標準嬰兒配方食品

              13. GB 10767-2010食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品

              14. GB 10769-2010食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品

              15. GB 10770-2010食品安全國家標準嬰幼兒灌裝輔助食品

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              乳制品檢測指標

              理化指標:脂肪、蛋白質、碳水化合物、總干物質等營養素維生素、礦物質、微量元素、營養強化劑等微量成分   有害物質: 獸藥殘留、農藥殘留、重金屬等環境污染物   添加劑:三聚氰胺、皮革水解蛋白、解抗劑、防腐劑等摻假物質   乳制品檢測微生物指標:細菌、病原性微生物等

              什么是乳制品

              乳制品:指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料,使用法律法規及標準規定所要求的條件,經加工制成的各種食品,也叫奶油制品。

              以上就是小編給大家介紹的乳制品檢測的范圍及依據,乳制品檢測指標,雖然乳制品可以為我們的身體帶來一定的好處,但是我們在購買的時候也要選擇質量好的品牌來購買,現在很多乳制品廠家在生產出來乳品的時候都會選擇專門的機構來進行檢測,小編知道的就有一家上海微譜化工技術服務有限公司,它可以做很多檢測項目,上海微譜化工技術服務有限公司是一家非常專業的檢測機構。



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